きこりめしって素敵なネーミング
これはなにでござろうか?
えへへ、食べてみたかったんだーーーー!
うわさの きこりめし!
Instagramでこれをアップしてた方が続けざまにいて気になっていたのです。
糸井さんのTwitterでも。。。
いいなぁ!この水準のものが、気仙沼にどんどん生まれたらうれしいんだけどなぁ。@itskn 今日のお昼ごはんは日田のきこりめしです。ごぼうの丸太を杉のノコギリで切りながら食べるお弁当です。 http://t.co/we0dqoXbk8
— 糸井 重里 (@itoi_shigesato) 2013, 2月 28
そんなこんなで、とても気になっていたのだけど、縁あってゴチ!
のこぎりで丸太を切ってるというコンセプトが、遊び心をくすぐる。
麦飯でヘルシーなうえ、味付けがいい。
鶏肉の煮物なんか、くさみがまったくなくて甘くておいしいし、ぺろっといただきました。
食べ残しなし!一粒も(笑)
企画した ヤブクグリさんのFacebookも楽しいですよ。
九州へ行くような機会があれば、ぜひご賞味ください。