今まで買った料理本はイタリアンとかスペイン料理とかで
和食ものを買ったのは実は初めて
暮らしの手帖社「神田裕行のおそうざい十二ヶ月」
早速、簡単すぐできそうなものを作ってみる
小松菜と油揚げの煮びたし
しばしこのまま味を染みこませ
黒の腕に盛ったら、料亭な感じ
これを機会に和食にシフトしようかな
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神田裕行のおそうざい十二ヶ月
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