おいしく紅茶をいれてみたい【願望】
自分で言うのもなんだが、コーヒーをいれるのはなかなかのものですよ ←
ペーパーフィルターだけどじっくり系。
あなたがいれるコーヒーはおいしいとよく言われる(社交辞令かもしれないが)
んがっ!!!! 紅茶はてんでダメなのよ。
いろいろ習ってもみた。聞いてもみた。道具もそろえた。
でも、うまくいかない。なぜだ。
やっぱりマドレーヌには紅茶だろうとセッティングしたものの、紅茶をいれるというハードルの高さにひるむ。
うまく いれられたためしがないんですが。
紅茶専門店でいただくと、ああ、紅茶ってこんなおいしいのね、と思うのだが、いざ自宅でトライすると、うーん、口直しにコーヒーをいれなおそう、と思う結果になる。